Меню

Секреты правильного питания: как сформировать дневное меню

Секреты правильного питания: как сформировать дневное меню

Многие люди питаются по привычкам, воспитанным с детства в семье. И не задумываются о том, что сегодня мир изменился, и технологии выращивания, хранения, обработки продуктов тоже серьезно изменились. Эти перемены неизбежно отразились на качестве привычных и любимых продуктов.

Поэтому питаться по-старому, не понимая, что Вы кладете в рот ради удовольствия, стало небезопасно. В результате незаметно растет вес, изменяется фигура, ухудшается самочувствие и ощущается нехватка энергии.

Кроме того, в попытках исправить ситуацию многие, как правило, совершают еще более серьезные ошибки – ограничивает себя в еде, тренируется до изнеможения в спортзале. А проблемы только усугубляются.

Важно понять, что сегодня необходимо более сознательно относиться к тому, как мы питаемся, какой образ жизни ведем. Причем, каждый день, а не по воскресеньям или в отпуске.

Давайте обсудим, как правильно организовать рацион питания в течение дня.

Завтрак

После ужина организм человека остается без пищи 10-12 часов, поэтому утром уровень сахара в крови низкий. И необходимо заправиться для активной деятельности.

Правильный завтрак должен содержать легко усваиваемый белок, витамины и микроэлементы и жир.

Витамины и микроэлементы помогают усвоению белка, а, значит, утром организм должен получить витамины А, С, Е, витамины группы В, йод, хром, витамин Д, кальций, магний и другие микро- и макроэлементы.

Жир необходим для усвоения жирорастворимых витаминов, поэтому в завтраке должны присутствовать ненасыщенные жиры.

Завтракать необходимо в течение первого часа после пробуждения. Причем белок должен быть обязательно. 

Что можно съесть утром?

На завтрак важно есть белковые блюда и углеводные с низкой гликемической способностью, т. е. те, которые медленно и постепенно повышают уровень сахар в крови.

Продуктов с высокой гликемической способностью следует избегать, поскольку быстрое и значительное увеличение содержания сахара в крови ведет к ряду серьезных последствий как для самочувствия, так и для здоровья в целом.

Количество жиров – не более 5 г, причем ненасыщенных.

Например:

  • Каши (на воде или обезжиренном молоке)
  • Йогурт натуральный со злаками
  • Творог, сыр
  • Растительные жиры (масла, орехи, семечки)
  • Термически обработанные овощи и грибы
  • Курага, чернослив
  • Салат из овощей
  • Кисломолочные продукты
  • Тунец
  • Яйцо с жидким желтком (всмятку или глазунья)

Яйца «вкрутую» есть не рекомендуется – они очень трудно перевариваются и провоцируют запоры.

Каша должна быть на молоке, поскольку белок молока помогает усваиваться белку и микроэлементам из крупы, но молоко должно быть обезжиренным, если Вы не хотите набрать вес.

Полезный совет: отличным вариантом завтрака может служить завтрак от компании Herbalife Nutrition. Это – идеальный завтрак, который насытит Вас с утра и обеспечит организм всеми необходимыми веществами на ближайшие 3-3,5 часа.

Основным компонентом завтрака является сбалансированный Протеиновый коктейль Формула 1:

Секреты правильного питания: как сформировать дневное меню

Протеиновый коктейль Формула 1 обеспечивает чувство сытости, помогает укреплять мышечную ткань, одновременно усиливая расход жиров, поддерживает запасы энергии.

Напиток легок и быстр в приготовлении и представлен в 9 вкусах: ваниль, шоколад, клубника, капучино, дыня, шоколадное печенье, маракуйя, пина-колада и крем-брюле.

Второй завтрак

На второй завтрак уместно съесть фрукты и ягоды.

Полезный совет: для большей сытости используйте Батончик Формула 1 Экспресс Шоколадный  от Herbalife Nutrition (вместо фруктов).

Он содержит сбалансированную комбинацию питательных веществ – белок, полезную клетчатку и более 20 витаминов и минералов:

  • Столько же белка, сколько в порции рыбы: 13 г = 85 г семги или форели;
  • Столько же клетчатки, сколько в порции овощей: 8 г = 250 г моркови, брокколи, цветной капусты;
  • Столько же витаминов и минералов, сколько в порции фруктового салата: комплекс из 23 витаминов и минералов = около 20 витаминов и минералов в 150 г фруктового салата.

Обеспечивает чувство сытости на 2-3 часа за счет высокого содержания белка и клетчатки. При этом в одном батончике всего 207 ккал!

Вкусно и питательно, быстро и удобно. Заменит один прием коктейля, если Вам неудобно его приготовить. Идеально подходит занятым, худеющим и ведущим активный образ жизни.

Обед

В обед следует соблюдать принцип здоровой тарелки:

  • ½ – сырые овощи,
  • ¼ – мясо или рыба,
  • ¼ – гарнир.

Начинайте обед с сырых овощей.

Жирное мясо лучше приготовить на гриле, потушить или запечь.

1-2 раза в неделю включайте в рацион субпродукты – печень, сердечки, желудочки.

К мясу можно добавить сыр, но немного, чтобы не увеличивать слишком жирность блюда.

Лучший способ приготовить рыбу – пароварка. Либо запечь с пряными травами и овощами – луком, помидором. С рыбой лучше использовать растительные ненасыщенные масла.

Еще один вариант обеда – это основное блюдо из углеводов, например, бобы или крупы. К нему добавьте овощи, чтобы снизить гликемическую нагрузку.

В первой половине дня рекомендуются блюда из круп, бобовых, т.е. сложные углеводы с низкой гликемической способностью. К ним нужен овощной салат и обезжиренный белок.

Полдник

Важным приемом пищи является полдник особенно, если Вы поздно ужинаете.

Он поможет защитить Вас от обжорства вечером и поддержит состояние сытости к до конца рабочего дня.

На полдник также будет полезен Батончик Формула 1 Экспресс или порция Протеинового коктейля любимого вкуса. Такой полдник поможет получить необходимую суточную норму белка и других необходимых нутриентов питания.

Секреты правильного питания: как сформировать дневное меню

К тому же этот батончик заменит любое лакомство.

Ужин

Вечерний прием пищи отличается от других тем, что углеводы, съеденные вечером, не успеют усвоиться и превратятся в жир, поскольку вечером наша активность снижается. Поэтому на ужин нельзя есть высоко углеводистую пищу.

Допустимы только сырые овощи. А основное блюдо должно быть белковым и нежирным. Лучше всего – рыба и морепродукты.

Причем вечерняя трапеза не должна содержать много жира. Гарниры на ужин также не нужны. Употреблять углеводы и фрукты после 16-18 часов вообще не следует по указанной причине.

Ночью организм будет заниматься ремонтно-восстановительными работами, а для этого ему потребуются белки и жиры. И если в вечернем приеме пищи будет много углеводов и жиров, то жировые кладовые организма пополнятся, а недостающие белки организм заимствует из своих тканей.

В то же время, при достаточном количестве белка в вечернем рационе ночью будут идти восстановительные процессы, а жиры организм возьмет из запасов. Этому процессу также способствуют гормоны, которые выделяются во время сна – мелатонин, например.

Полезный совет: на ужин выпейте порцию Вечернего коктейля Формула 1 от Herbalife Nutrition:

Секреты правильного питания: как сформировать дневное меню

В одной порции – не менее 10 г белка и 100 Ккал, а также он содержит ингредиент, который способствует полноценному сну.

Каждый вечер Вы можете готовить разнообразный легкий и сытный ужин по простым и уникальным рецептам: «Пять рецептов легкого и сытного ужина, которые помогут сохранить стройную фигуру».

Не затягивайте с ужином. Поздний ужин чреват тем, что пища не успеет качественно переработаться и будет отравлять организм ночью. Поэтому важно, чтобы ужин состоялся за 3-4 часа до сна, но не позднее 20 часов.

Важно: вечером избегайте углеводные продукты, включая, сладкое, мучное, кондитерские изделия, фрукты. Употребление таких продуктов неизбежно отразиться на фигуре и весе.

Вечером не следует есть сыр: он долго переваривается и содержит много жира.

Из напитков вечером можно выпить зеленый чай, отвар шиповника, травяной чай.

Если Вы работаете в ночную смену и не спите, то употребляйте легкие белковые продукты с интервалом 3-4 час.

Рекомендации

Воспользуйтесь поддержкой консультанта, чтобы сформировать оптимальное меню на день и режим сбалансированного питания с учетом Вашего образа жизни.

Просто оформите заявку на личную консультацию:

Консультация ЗОЖ

И я в течение 24 часов свяжусь с Вами.

 

Научитесь формировать меню самостоятельно: для лучшего понимания сбалансированного питания и развития навыка составлять ежедневное меню, которое сохранит Вашу фигуру и поддержит идеальный вес, зарегистрируйтесь на on-line тренинг “Кулинарная “Формула стройности“”.

Всего за две недели Вы на практике освоите принципы сбалансированного питания и научитесь готовить быстро вкусные, питательные и сытные блюда.

Секреты правильного питания: как сформировать дневное меню

 

Закажите продукты Herbalife Nutrition сейчас:

Секреты правильного питания: как сформировать дневное меню

 

Есть вопрос – задайте его здесь:

Секреты правильного питания: как сформировать дневное меню

 


 

Подготовлено по материалам сайта Herbalife Nutrition “Будь в форме” и других  источников.

 

Интересная статья? - Поделитесь, пожалуйста, с друзьями:

Добавить комментарий

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Читайте ранее:
Секреты правильного ужина: можно ли есть после 18 часов?
Секреты правильного ужина: можно ли есть после 18 часов?

Да. Нет. Возможно. Какой ответ Вам больше нравится? Возможно, Вы удивитесь, но все три верные! Правильный ответ зависит от того,...

Закрыть